যখনই একজন মহিলা গর্ভবতী হন, শুধুমাত্র খাদ্যই অভ্যন্তরীণ শক্তি দিতে কাজ করে। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ একটি সুষম খাদ্য একটি ক্রমবর্ধমান শিশুকে সমর্থন করার আদর্শ উপায়। প্রোটিন, ভিটামিন এবং ফাইবার, ফোলেট বা ফলিক অ্যাসিডের একটি ভাল মিশ্রণ, সেইসাথে সমস্ত বি গ্রুপের ভিটামিন গর্ভাবস্থার প্রাথমিক পর্যায়ে সুস্থ ভ্রূণের বিকাশের জন্য অপরিহার্য। গর্ভবতী মহিলারা এই সমস্ত পুষ্টির উপর মনোযোগ দিয়ে তাদের কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ কমিয়ে দেয়। যদিও পুষ্টিবিদরা এটা বিশ্বাস করেন না। এই নতুন গর্ভাবস্থার পরামর্শে, তিনি কার্বোহাইড্রেট কমানোর পরিবর্তে পুষ্টি গ্রহণের পরামর্শ দেন।
বিশেষজ্ঞদের মতে, যেসব মহিলারা গর্ভাবস্থায় ভালো পুষ্টি গ্রহণ করেন না তারা অনেক বিপদের সম্মুখীন হতে পারেন। তার মতে, পুষ্টির অভাব রক্তাল্পতা, ক্লান্তি, সংক্রমণের পাশাপাশি স্নায়বিক জটিলতা বাড়াতে পারে। খারাপ পুষ্টি গ্রহণ অনাগত শিশুর স্বাস্থ্যের জন্যও বিপদ ডেকে আনতে পারে। এর ফলে জন্মগত ত্রুটি, প্রসবকালীন মৃত্যু, স্নায়বিক, অন্ত্র বা শ্বাসকষ্টের সমস্যা, সেইসাথে নির্দিষ্ট অঙ্গগুলির অনুন্নয়ন হতে পারে।
গর্ভাবস্থার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুণ
গর্ভাবস্থায় এমন কিছু পুষ্টি উপাদান অবশ্যই খাওয়া উচিত যা শিশুর বিকাশের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আসুন জেনে নিই কোনগুলো এই পুষ্টিগুণ।
ভিটামিন সি
গর্ভাবস্থায় ভিটামিন সি সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন। তবে, শরীর এটি সংরক্ষণ করতে পারে না। আয়রন শোষণ করে ভিটামিন সি শরীরের আয়রন শোষণের ক্ষমতা বাড়ায়। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফলমূল যতটা সম্ভব কমলা, পেয়ারা, পেঁপে, লেবু, কিউই এবং শাকসবজি খান।
আয়রন
মহিলাদের তাদের আয়রন গ্রহণের বিষয়ে সচেতন হওয়া উচিত, কারণ এটি প্রায় সমস্ত ক্রিয়াকলাপের জন্য একটি প্রেরণাদায়ক কারণ। শরীরে স্বাস্থ্যকর আয়রন সবুজ শাক-সবজি সমৃদ্ধ খাবার শরীরে স্বাস্থ্যকর আয়রনের মাত্রা নিশ্চিত করতে কাজ করে।
প্রোটিন
প্রোটিন একটি বিল্ডিং ব্লক, যা পেশীগুলির বিকাশের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি আমিষভোজী হন তবে মাংসের সাথে পাটাপাত অনেক উপায়েই করতে পারেন। আপনি যদি নিরামিষভোজী হন, তবে অন্যান্য জিনিসের সাথে আপনার ডায়েটে মসুর ডাল এবং পনির অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
কার্বোহাইড্রেট
আলু, মটরশুটি, ভুট্টা, ওট কার্বোহাইড্রেটের প্রাকৃতিক উৎস।
ফলিক এসিড
এটি বি ভিটামিন সমৃদ্ধ একটি পুষ্টি উপাদান, যা সব ধরনের পুষ্টির ঘাটতির কারণে বিভিন্ন বিরূপ প্রভাব প্রতিরোধে সহায়ক।
ক্যালসিয়াম
হাড় গঠনের জন্য ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। এমতাবস্থায় মায়ের শরীরে কোনো ঘাটতি হলে বা তা ভ্রূণের বিকাশে খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে।
ভিটামিন ডি
এই ভিটামিন ক্যালসিয়াম শোষণে সাহায্য করে। আর এভাবে শিশুর হাড় ও দাঁতের বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
এগুলি হল কিছু বিশেষ পুষ্টি, যার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে। সন্তানের ভাল বৃদ্ধির জন্য, প্রতিটি গর্ভবতী মহিলাকে অবশ্যই তার খাদ্যতালিকায় এই পুষ্টিগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।
