বিশ্বজুড়ে প্রচুর ভেষজ ও প্রাকৃতিক সম্পদ রয়েছে। অবশ্যই, আমরা বহু বছর ধরে এগুলি ব্যবহার করে আসছি, তবে তাদের অনেক বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে অবগত নই। এই প্রাকৃতিক সম্পদের মধ্যে একটি হল কারি পাতা। যদিও, এটি খাবারে বেশি ব্যবহার করা হয়, কিন্তু আপনি কি জানেন যে আপনার খাদ্যতালিকায় টেম্পারিং যোগ করার জন্য বিখ্যাত কারি পাতা চুলের জন্যও উপকারী। প্রোটিন, ভিটামিন এবং বিটা-ক্যারোটিনের মতো পুষ্টিতে ভরপুর, কারি পাতা চুলকে মজবুত করে এবং লম্বা, ঘন ও সুন্দর করে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ডায়াবেটিক, অ্যান্টি-হিস্টামিনিক, অ্যান্টি-কার্সিনোজেনিক এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলির একটি ভাল উৎস। স্টাইলক্রেসের এই নিবন্ধে, আমরা চুলের জন্য কারি পাতার উপকারিতা সম্পর্কে কথা বলব। প্রবন্ধের এই অংশে আমরা জানব কীভাবে কারি পাতা চুলের জন্য উপকারী হতে পারে।
চুলের জন্য কারি পাতার উপকারিতা
আয়ুর্বেদে এই কারি পাতা অনেক রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এখানে আমরা জানবো কিভাবে এর ব্যবহার চুলের জন্য উপকারী হতে পারে।
1. চুলের বৃদ্ধির জন্য
কারি পাতা প্রোটিন এবং আয়রনের একটি ভাল উৎস (1)। এই দুটি পুষ্টিই চুলের জন্য অপরিহার্য। এটি চুলকে শিকড় থেকে শক্তিশালী করে এবং তাদের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে (2)। আসুন জেনে নিই চুলের বৃদ্ধির জন্য আমরা কীভাবে এটি ব্যবহার করতে পারি:
উপাদান :
এক মুঠো তাজা কারি পাতা
2-3 টেবিল চামচ নারকেল তেল
ব্যবহারবিধি:
একটি প্যানে নারকেল তেল এবং কারি পাতা দিন।
যতক্ষণ না আপনি পাতার চারপাশে কালো হয়ে যাচ্ছে ততক্ষণ তেল গরম করুন। তেলের ছিটা এড়াতে প্যান থেকে কিছুটা দূরে দাঁড়ান।
পাতা কালো হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করে মিশ্রণটি ঠান্ডা হতে দিন।
ঠান্ডা হওয়ার পর চুলের গোড়ায় তেল লাগিয়ে আঙুল দিয়ে আলতো করে ম্যাসাজ করুন।
তারপর এক ঘণ্টা এভাবে রেখে শ্যাম্পু দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
কখন ব্যবহার করতে হবে:
দ্রুত উপকারের জন্য চুল ধোয়ার আগে সপ্তাহে একবার ব্যবহার করতে পারেন।
2. চুল লম্বা এবং মজবুত করতে
প্রোটিনের অভাবজনিত রোগ, কোয়াশিওরকর এবং ম্যারাসমাস চুল পড়া এবং পাতলা হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে প্রোটিন সমৃদ্ধ কারি পাতার ব্যবহার চুলের জন্য উপকারী হতে পারে। প্রোটিন দুর্বল চুলের গোড়ায় পর্যাপ্ত পুষ্টি জোগায়, চুলকে লম্বা ও মজবুত করে। এছাড়াও প্রোটিন সমৃদ্ধ কারি পাতার ব্যবহারও চুল পড়া কমাতে পারে।
উপাদান :
মুষ্টিমেয় কারি পাতা
3 টেবিল চামচ দই
ব্যবহারবিধি:
একটি ব্লেন্ডারে কারি পাতা এবং দই রাখুন এবং একটি ঘন এবং মসৃণ পেস্ট তৈরি করুন।
তারপর এই হেয়ার মাস্কটি আপনার মাথার ত্বকে এবং চুলের গোড়ায় লাগিয়ে হালকা হাতে ম্যাসাজ করুন।
এটি প্রায় 30 মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং তারপরে শ্যাম্পু দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
কখন ব্যবহার করতে হবে:
সপ্তাহে একবার বা দুইবার গোসলের আগে ব্যবহার করতে পারেন।
3. ধূসর চুল প্রতিরোধের জন্য
কারি পাতার নির্যাসে অনেক ঔষধি গুণ পাওয়া যায়, যা চুলের জন্য উপকারী হতে পারে। এর ঔষধিগুণ আপনার চুলকে সাদা হওয়া থেকেও রক্ষা করতে পারে। যার কারণে চুল আবার স্বাভাবিক রং পেতে পারে।
উপাদান :
1 চা চামচ কারি পাতার তেল
চা চামচ নারকেল তেল
ব্যবহারবিধি:
উভয় তেল একসাথে মিশিয়ে নিন।
তারপর এই মিশ্রণটি চুলে লাগিয়ে ম্যাসাজ করুন এবং প্রায় আধা ঘণ্টা পর শ্যাম্পু করে ফেলুন।
কখন ব্যবহার করতে হবে:
প্রতিবার চুল ধোয়ার সময় এই মিশ্রণটি ব্যবহার করতে পারেন।
4. খুশকি এড়াতে
কারি পাতায় অ্যান্টিফাঙ্গাল গুণ রয়েছে, যা চুলকে খুশকি ও শুষ্কতা থেকে রক্ষা করে। তাই খুশকি এড়াতে কারি পাতার ব্যবহার উপকারী হতে পারে।
উপাদান :
1 চা চামচ কারি পাতার তেল
কয়েক ফোঁটা কর্পূর তেল
ব্যবহারবিধি:
দুটি তেলই ভালো করে মিশিয়ে নিন।
এই মিশ্রণটি দিয়ে আপনার চুলে আলতোভাবে ম্যাসাজ করুন।
এরপর শ্যাম্পু দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলুন।
কখন ব্যবহার করতে হবে:
আপনি এটি 15 দিনে একবার গোসলের আগে ব্যবহার করতে পারেন।
5. স্কাল্প ইনফেকশন প্রতিরোধ করতে
চুল পড়া এবং ব্যাকটেরিয়ার প্রভাবে মাথার ত্বক সংক্রমিত হয়। উপরে উল্লিখিত হিসাবে, কারি পাতার অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি চুল পড়া রোধ করতে পারে। কারি পাতার এই গুণের কারণে ত্বকে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া পরিষ্কার করা যায় এবং মাথার ত্বকের সংক্রমণ প্রতিরোধ করা যায়। তবে মাথায় রাখবেন যে স্ক্যাল্প ইনফেকশনের জন্য চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন।
উপাদান :
1 চা চামচ কারি পাতার তেল
1 চা চামচ নারকেল তেল
চা চামচ কর্পূর তেল
ব্যবহারবিধি:
এই সব তেল একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
তারপর এই মিশ্রণটি আপনার মাথার ত্বকে লাগিয়ে আলতো করে ম্যাসাজ করুন।
প্রায় ৩০ মিনিট পর শ্যাম্পু দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলুন।
এখানে আমরা আপনাকে চুলের জন্য কারি পাতার আরও কিছু ব্যবহার বলছি, যা আপনার চুলের স্বাস্থ্য এবং বৃদ্ধির জন্য কার্যকর হতে পারে।
হেয়ার টনিক হিসেবে: কারি পাতার নির্যাস এবং নারকেল তেল মিশিয়ে সরাসরি মাথার ত্বকে লাগান। প্রায় এক ঘণ্টা পর শ্যাম্পু দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলুন। এই টনিক চুলের অনেক ধরনের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে।
কারি পাতার চা: কারি পাতা পানিতে কিছুক্ষণ সিদ্ধ করার পর তা ছেঁকে নিন। তারপর এতে চিনি মিশিয়ে সেবন করুন। প্রায় এক সপ্তাহ প্রতিদিন পান করার পর এটি চুলের বৃদ্ধি বাড়াবে এবং চুলকে চকচকে করবে।
খাবারে কারি পাতার ব্যবহার: দক্ষিণ ভারতে কারি পাতা খাবারের স্বাদ নিতে ব্যবহৃত হয়।
কন্ডিশনার হিসাবে কারি পাতার ব্যবহার – 15-20টি কারি পাতা জলে সিদ্ধ করুন এবং তারপরে জলকে উষ্ণ বা ঠান্ডা হতে দিন। তারপর শ্যাম্পু করার পর এই পানি দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলুন। এতে ফ্রিজি বা ফ্রিজি চুলের সমস্যা কমতে পারে।
চুলের তেল হিসেবে: চুলের তেল হিসেবেও কারি পাতা ব্যবহার করতে পারেন। কিছুক্ষণ পর চুল ভালো করে ম্যাসাজ করে ধুয়ে ফেলুন।