এটি গ্রীষ্মের মৌসুম এবং এই মৌসুমে ফলের রাজা আম খেতে সবাই পছন্দ করে। আম খাওয়া নিয়ে মানুষের মনে কিছু ভুল ধারণা ও মিথ আছে যে আম খেলে স্থূলতা বাড়ে। আমের পুষ্টিগুণের কথা যদি বলি, এতে আছে ফাইবার, ভিটামিন সি, কপার, ফোলেট, ভিটামিন এ, ই, বি৫, কে এবং বি৬। শুধু তাই নয়, আমে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে যা সুস্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। আমে উপস্থিত ফ্রুকটোজ একটি প্রাকৃতিক চিনি যার কারণে মানুষ সন্দেহ করে এবং ফলের রাজা আম খাওয়া এড়িয়ে চলে।
আম আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে
ওজন কমানোর জন্য আম খাওয়া উচিত? পুষ্টিবিদ রুজুতা দিওয়েকর তার ইন্সটা পোস্টে লিখেছেন যে আম খাওয়া ওজন কমানোর জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ। ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট সমৃদ্ধ আম খাওয়া ডায়াবেটিস এবং স্থূলতায় আক্রান্তদের জন্যও উপকারী।
ওজন কমাতে যেভাবে আম খান: ওজন কমাতে আম খাওয়া যেতে পারে। ওজন কমাতে আম শুধু কেটে খাবেন, আমড়া ও স্মুদি আকারে খাবেন না। আম খাওয়ার মানে এই নয় যে আপনি সারাদিন আম খেতে থাকুন। ওজন কমাতে প্রতিদিন একটি করে আম খাওয়াই যথেষ্ট। আমে ক্যালরি বেশি থাকে। এমন পরিস্থিতিতে, আপনি যদি বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করেন, তবে ওজন কমানোর যাত্রায় এটি আপনার খুব বেশি লাভবান হবে না।
ওজন কমাতে কখন আম খাবেন: ওজন কমানোর যাত্রায় যদি আম খেতে চান, তাহলে ব্যায়ামের পর আম খেতে পারেন। ওয়ার্কআউটের পর আম খাওয়া এনার্জি বুস্টার হিসেবে কাজ করবে। ব্যায়ামের পর স্মুদি আকারে আম খেতে পারেন, এতে শরীরে শক্তি আসবে
আমের ক্ষেত্রে ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল বৃদ্ধি নিয়ে উদ্বেগ : বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন, আমে পাওয়া ম্যাঙ্গিফেরিন নামক একটি বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ যার রয়েছে অনেক ঔষধি গুণ। এটি সেবনের মাধ্যমে সংক্রমণ, ডায়াবেটিস, ক্যান্সার ও হৃদরোগের চিকিৎসা হয়। আমের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স 51, যা কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স খাদ্য হিসেবে বিবেচিত হয়, যা চিনি নিয়ন্ত্রণে কার্যকর। দিওয়েকারের ইন্সটা পোস্টে, সারা বিশ্বের লোকেরা ওজন কমাতে তাজা ফল খাওয়ার পরামর্শ দেয়।
