প্রোটিন হল পেশীগুলির জন্য একটি বিল্ডিং ব্লক, সেইসাথে আমাদের শরীরের হরমোন এবং এনজাইম। বিউটি বোনাস-প্রোটিন আমাদের শরীরকে সুস্থ চুল ও নখ বাড়াতে সাহায্য করে এবং ত্বককেও সুন্দর রাখে। 

প্রোটিনও খুব ভরাট কারণ এটি হজম হতে বেশি সময় নেয় এবং সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের মতো রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ঘটায় না। আমাদের মধ্যে বেশিরভাগই পর্যাপ্ত প্রোটিন খাচ্ছি (প্রতিদিন আপনার কতটা খাওয়া দরকার তা খুঁজে বের করুন),

 কিন্তু আমরা সবসময় সারাদিনে এটিকে ফাঁকা করি না। আমাদের মধ্যে অনেকেই রাতের খাবারে আমাদের বেশিরভাগ প্রোটিন খায় এবং প্রাতঃরাশ এবং স্ন্যাকসে খুব বেশি নয়।

 তাহলে ডিম কেন? ডিম প্রোটিনের সম্পূর্ণ উৎস। একটি ছোট 70-ক্যালোরি প্যাকেজে, আপনি 6 গ্রাম প্রোটিনের পাশাপাশি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যেমন কোলিন এবং চোখের সুরক্ষাকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট লুটেইন এবং জেক্সানথিন পাবেন। 

কিন্তু ডিম প্রোটিনের একমাত্র ভাল উৎস নয়-আসলে, অনেক আশ্চর্যজনক নিরামিষ এবং নিরামিষ প্রোটিন প্রায়ই উপেক্ষা করা হয় যখন লোকেরা প্রোটিনের কথা ভাবে। সমস্ত মাংস এবং মাছে প্রোটিন বেশি, তাই তাদের এই তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা বোকামি মনে হয়েছিল। মুরগির স্তনে প্রতি 3 আউন্সে 26 গ্রাম এবং 4 আউন্স স্যামনে 27 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে। আরও প্রোটিন খাওয়া কতটা সহজ হতে পারে তা দেখানোর জন্য আমরা এমন খাবারগুলি বেছে নেওয়ার চেষ্টা করেছি যা আপনি “প্রোটিন” হিসাবে ভাবতে পারেন না। সারাদিনে আপনার প্রোটিনের পরিমাণ বাড়াতে ডিমের চেয়ে বেশি প্রোটিন সহ এই স্বাস্থ্যকর উচ্চ-প্রোটিন খাবারগুলি চেষ্টা করুন।