ব্রকলি কফি ওজন কমানোর নতুন কৌশল

You are currently viewing ব্রকলি কফি ওজন কমানোর নতুন কৌশল
Image by Sena Makino from Pixabay

স্বাস্থ্যকর খাওয়ার প্রতি ক্রমবর্ধমান আবেশের সাথে, প্রতি দিন নতুন কিছু আসে এবং এই সময়, এটি ব্রকলি কফি। ব্রোকলি কফির ধারণাটি কমনওয়েলথ সায়েন্টিফিক অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রিয়াল রিসার্চ অর্গানাইজেশন এবং অস্ট্রেলিয়ার হর্ট উদ্ভাবন দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল।

একটি গবেষণা অনুসারে, অস্ট্রেলিয়ার একজন গড় ব্যক্তি প্রতিদিন পর্যাপ্ত শাকসবজি খান না এবং ব্রোকলির গুঁড়ো ওজন কমানোর সমস্যা সহ এই সমস্যাটি মোকাবেলায় একটি দুর্দান্ত ধারণা হতে পারে।

এটা কিভাবে তৈরি হয়?

ব্রকলি কফি তৈরি করা সহজ। ব্রোকলি শুকিয়ে মিহি গুঁড়ো করে বেটে নিন। ব্রকলির সমস্ত স্বাস্থ্য উপকারিতা পেতে এই পাউডারটি আপনার কফিতে যোগ করা যেতে পারে। সবজির একটি পরিবেশন দুই টেবিল চামচ ব্রকলি পাউডারের সমান। এটি সেই সবুজ শাকসবজি খাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায় যা আমরা সত্যিই খেতে পছন্দ করি না।

সুবিধা

ব্রোকলি আপনাকে হৃদরোগ, ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও, কফি এমন একটি জিনিস যা লোকেরা প্রতিদিন পান করে এবং সেই কারণেই, কফিতে পাউডার যোগ করা সম্পূর্ণ অর্থপূর্ণ। কিন্তু আপনি যদি আপনার কফিতে এই পাউডারটি যোগ করতে না পারেন তবে আপনি এটিকে আপনার স্মুদি, ফল, ওটস বা সালাদে যোগ করতে পারেন।

ব্রকলি এবং ওজন হ্রাস

ব্রকলি এবং ওজন হ্রাস
Image by Robert Owen-Wahl from Pixabay

শুধুমাত্র কম ক্যালোরিই নয়, ব্রকলিতে রয়েছে প্রয়োজনীয় পুষ্টি ও ফাইবার, যা আপনাকে পূর্ণতার অনুভূতি দেয়। এতে উপস্থিত মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট চর্বি ভেঙে ওজন কমাতে সহায়তা করে।

এই সবুজ শাকসবজির এক কাপ আপনাকে 100 শতাংশ ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে সরবরাহ করে যা আপনার প্রতিদিনের প্রয়োজন। 2017 সালে দ্য জার্নাল অফ নিউট্রিশন-এ প্রকাশিত একটি নিবন্ধ অনুসারে, কম চর্বি পোড়া হয় যাদের ভিটামিন সি কম থাকে এবং যারা বেশি পরিমাণে ভিটামিন সি গ্রহণ করেন তাদের ওজন সাধারণত যারা পান না তাদের তুলনায় কম। এটি ফোলেট, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি -6 এবং পটাসিয়ামের একটি ভাল উৎস।

কম শক্তির ঘনত্বের খাবারগুলি ওজন কমানোর প্রোগ্রামের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং ব্রকলি তাদের মধ্যে একটি। এই খাবারগুলিতে প্রতি গ্রাম খাবারে কয়েকটি ক্যালোরি থাকে এবং এইভাবে, আপনি তাদের বড় অংশগুলি গ্রহণ করতে পারেন এবং এখনও ক্যালোরি সীমাবদ্ধ করতে পারেন। এটি জল এবং ফাইবারে পূর্ণ, যার 90 শতাংশ জল। ফাইবার জল শোষণ করে এবং প্রসারিত করে এবং এইভাবে, আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখে এবং আপনাকে দ্বিধাদ্বন্দ্ব থেকে বিরত রাখে। এই সবুজ শাকসবজি ফাইটোকেমিক্যালস, সালফোরাফেন এবং ইনডোল-3-কারবিনলের একটি ভাল উৎস, যা শরীরের ওজন কমাতে বলা হয়। ভিটামিন সি, ক্রোমিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মতো ওজন কমাতে সহায়ক পুষ্টি উপাদানও ব্রকলিতে রয়েছে।

Leave a Reply