সন্তানের কম ওজন নিয়ে চিন্তায়? কী খাওয়াবেন জেনে নিন

বাচ্চাদের ওজন বাড়ানোর জুস: বাচ্চারা বড় হওয়ার সাথে সাথে তাদের শরীরের অঙ্গপ্রত্যঙ্গ বৃদ্ধি পায়। ক্রমবর্ধমান বয়সের সাথে শিশুদের উচ্চতা এবং ওজন বৃদ্ধি করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ওজন বৃদ্ধি না হওয়া অনেক সময় শিশুকে শুধু চর্বিহীন ও রোগা দেখায় না অভিভাবকদেরও বিব্রতকর অবস্থায় পড়তে হয়। বাচ্চাদের ওজন বাড়াতে বাবা-মা তাদের বাদাম, পেস্তা, দুধ ও ডাল খাওয়ান। শুধু তাই নয়, বাচ্চাদের ওজন বেড়ে যায়, তাই অনেক অভিভাবক তাদের ভুল খাবারের সংমিশ্রণও খাওয়াতে প্রস্তুত হন। আপনিও যদি বাচ্চার ওজন না বাড়া নিয়ে চিন্তিত থাকেন, তাহলে আজ আমরা আপনাকে এমনই জুসের কথা বলতে যাচ্ছি। শিশুদের ওজন বাড়ানোর পাশাপাশি এই জুসগুলো তাদের শরীরে পুষ্টির অভাবও পূরণ করবে।

সন্তানের কম ওজন নিয়ে চিন্তায়? কী খাওয়াবেন জেনে নিন

আভাকাডো রস
অ্যাভোকাডো অনেক পুষ্টিগুণে ভরপুর। অ্যাভোকাডোতে উচ্চ ক্যালরি পাওয়া যায়, তাই এটি ওজন বাড়াতে সহায়ক। অ্যাভোকাডো জুস খাওয়া হজমের সমস্যায় সাহায্য করে, দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়। এর পাশাপাশি অ্যাভোকাডো জুস শিশুদের হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে।
কিভাবে আভাকাডো জুস তৈরি করবেন
অ্যাভোকাডো জুস তৈরি করতে এর 2 টুকরা নিন এবং খোসা ছাড়ুন। মিক্সারে অ্যাভোকাডো রাখুন এবং আপনার স্বাদ অনুযায়ী লেবুর রস এবং মধু যোগ করে ব্লেন্ড করুন। ব্লেন্ড করার পর বাচ্চাদের তাজা অ্যাভোকাডো জুস দিন।

পালং শাকের রস
ছোট বাচ্চারা সবুজ শাকসবজি খেতে একদমই পছন্দ করে না। কিন্তু পালং শাকের রসের সবুজ রং তাদের চোখে খুব পছন্দের। শিশুদের নিয়মিত পালং শাকের রস খাওয়ালে তাদের ওজন ও স্থূলতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে যা শিশুদের শরীরে রক্তের ঘাটতি পূরণে সাহায্য করে। এছাড়াও পালং শাকে ভিটামিন এ, বি-২, বি-৬, সি এবং কে পাওয়া যায় যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।

কিভাবে পালং শাকের জুস তৈরি করবেন
পালং শাকের রস তৈরি করতে প্রথমে 100 গ্রাম কাটা পালং শাক নিন। এতে ১টি আপেল বা যেকোনো মৌসুমি ফল যোগ করুন এবং ব্লেন্ড করুন। এবার চালনির সাহায্যে পালং শাক ছেঁকে নিন এবং লেবুর রস ও লবণ মিশিয়ে বাচ্চাদের দিন।

ওজন বাড়ানোর জন্য চিকু জুস
Image by Bishnu Sarangi from Pixabay

ওজন বাড়ানোর জন্য চিকু জুস
চিকুর স্বাদ মিষ্টি। চিকুতে উচ্চ ক্যালরি পাওয়া যায়, তাই এটি ওজন বাড়াতে সহায়ক বলে মনে করা হয়। চিকু জুস শিশুদের ওজন বাড়াতে খুবই সহায়ক বলে প্রমাণিত হয়। অনেক সময় মানুষ চিকুর রসকে শেক বলে। চিকুর ঝাঁকায় দুধ ব্যবহার করা হয়, তাই দুটোই আলাদা। NCBI দ্বারা করা একটি গবেষণায়, এটি প্রকাশ করা হয়েছে যে চিকু খাওয়া হজমের সমস্যা, অনিদ্রা এবং বিষণ্নতার সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে।

How to make Chikoo Juice – চিকু জুস রেসিপি
চিকু জুস তৈরি করতে প্রথমে এর ২ থেকে ৩টি বড় টুকরো নিয়ে তাতে কমলা পিষে নিন। চিকু এবং কমলা ভালো করে পিষে ফেললেই ছেঁকে নিন। আপনি একটু মধু এবং লেবুর রস যোগ করে এই রস খেতে পারেন।

ডাল
ডালে প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফাইবার এবং পটাশিয়াম রয়েছে। ছয় মাস বয়সী শিশুকে মসুর ডালের স্যুপ বা মসুর ডালের পানি দেওয়া যেতে পারে। শিশুকে ডাল খিচড়িও খাওয়াতে পারেন। ডাল, ভাত বা সবজির সঙ্গে ডাল মিশিয়ে খাওয়ালে ডালের পুষ্টিও বাড়ে।

মিষ্টি আলু
Image by ceminlee from Pixabay

মিষ্টি আলু
মিষ্টি আলু সিদ্ধ করার পর তা মাখিয়ে বাচ্চাকে খাওয়ান। এটি খুবই পুষ্টিকর এবং সহজে হজম হয়। মিষ্টি আলু ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৬, কপার, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ সমৃদ্ধ। মিষ্টি আলুতেও ডায়েটারি ফাইবার পাওয়া যায়। এর স্যুপ বানিয়েও শিশুকে দিতে পারেন।

কলা
কলা পটাসিয়াম, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৬ এবং কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ। এছাড়াও এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালরি রয়েছে যা শিশুর ওজন বাড়াতে সাহায্য করে। কলা ম্যাশ করুন বা স্মুদিতে মিশিয়ে বা ঝাঁকিয়ে শিশুকে দিন। শিশুর বয়স তিন বছরের বেশি হলে তাকে সরাসরি কলা খাওয়াতে পারেন।

ঘি এবং রাগি
ঘিতে পুষ্টির পরিমাণ অনেক বেশি। আট মাস বয়সী শিশুর জন্য ঘি খাওয়া শুরু করা যেতে পারে। ঝাল বা খিচুড়ি বা মসুর ডালের স্যুপে ঘি যোগ করে শিশুকে খাওয়ান। এতে শিশুর ওজন বাড়ানোর পাশাপাশি তাকে সুস্থও রাখবে।

এছাড়া শিশুর ওজন বৃদ্ধি ও সুস্থ বিকাশের জন্য রাগি সুপারফুড হিসেবে কাজ করে। এটি ডায়েটারি ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন, প্রোটিন এবং অন্যান্য অনেক ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। ইডলি, দোসা বা পোরিজ বানিয়ে রাগি খাওয়াতে পারেন।

মন্তব্য করুন